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Influence of yeast strains and nutritive supplements on enological characteristics of tropical fruit wines

Wanphen Jitjaroen – Autorenprofil

Mitwirkend an folgenden Publikationen

Influence of yeast strains and nutritive supplements on enological characteristics of tropical fruit wines
Influence of yeast strains and nutritive supplements on enological characteristics of tropical fruit wines
Wanphen Jitjaroen
Autor
ISBN-13 (Printausgabe): 978-3-86727-234-6
ISBN-13 (E-Book): 978-3-73692-234-1
Price_print
EUR 16,00 EUR 15,20
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EUR 11,20
16.05.2007

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