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Energiestoffwechsel im Musculus longissimus dorsi verschiedener Schweineherkünfte in Beziehung zur Fleischbeschaffenheit

Rebecca Natter – Autorenprofil

Mitwirkend an folgenden Publikationen

Energiestoffwechsel im Musculus longissimus dorsi verschiedener Schweineherkünfte in Beziehung zur Fleischbeschaffenheit
Energiestoffwechsel im Musculus longissimus dorsi verschiedener Schweineherkünfte in Beziehung zur Fleischbeschaffenheit
Rebecca Natter
Autor
ISBN-13 (Printausgabe): 978-3-86955-745-8
ISBN-13 (E-Book): 978-3-73693-745-1
Price_print
EUR 21,30 EUR 20,24
Price_ebook
EUR 14,91
10.05.2011

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