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Barbara Mayerhofer promovierte von 2010 bis 2013 an der Universität Vechta im Institut für Gerontologie. Nach ihrer Ausbildung zur Krankenschwester und der Weiterbildung zur Lehrerin für Pflegeberufe war sie viele Jahre als Schulleitung einer Krankenpflegeschule beschäftigt. Den Weiterbildungen zur Betriebswirtin Sozialwesen (KA) und zur Qualitätsmanagerin im Gesundheitswesen folgte ein konsekutives Studium an der Steinbeis Hochschule Berlin, den sie mit dem MBA abschloss. Frau Dr. Mayerhofer ist seit vielen Jahren in der Diakonie Schweinfurt als Geschäftsleitung für die Altenhilfe zuständig. Weiterhin ist sie sowohl an der Apollon Hochschule für Gesundheitswirtschaft als Tutorin bzw. Studiengangsleitung als auch an der Wilhelm-Löhe-Hochschule der Diakonie Neuendettelsau als Dozentin tätig.