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Analytische und sensorische Untersuchungen geruchsrelevanter Verbindungen im Verlauf des Prozesses zur Gewinnung von Rübenzucker

Maj-Britt Babbel

Mitwirkend an folgenden Publikationen

Analytische und sensorische Untersuchungen geruchsrelevanter Verbindungen im Verlauf des Prozesses zur Gewinnung von Rübenzucker
Analytische und sensorische Untersuchungen geruchsrelevanter Verbindungen im Verlauf des Prozesses zur Gewinnung von Rübenzucker
Maj-Britt Babbel
Autor
ISBN-13 (Printausgabe): 978-3-86727-469-2
ISBN-13 (E-Book): 978-3-73692-469-7
Price_print
EUR 23,00 EUR 21,85
Price_ebook
EUR 16,10
18.12.2007

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