Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen.

Cuvillier Verlag

30 Jahre Kompetenz im wissenschaftlichen Publizieren
Internationaler Fachverlag für Wissenschaft und Wirtschaft

Cuvillier Verlag

De En Es
Einfluss freier Fettsäuren auf die kristallisationskinetischen und polymorphen Eigenschaften von Kakaobutter und - äquivalenten

Miriam Theresia Müller – Autorenprofil

Mitwirkend an folgenden Publikationen

Einfluss freier Fettsäuren auf die kristallisationskinetischen und polymorphen Eigenschaften von Kakaobutter und - äquivalenten
Einfluss freier Fettsäuren auf die kristallisationskinetischen und polymorphen Eigenschaften von Kakaobutter und - äquivalenten
Miriam Theresia Müller
Autor
ISBN-13 (Printausgabe): 978-3-73697-231-5
ISBN-13 (E-Book): 978-3-73696-231-6
Price_print
EUR 34,90
Price_ebook
EUR 24,50
15.07.2020

▲ nach oben springen