Sarah Brune – Autorenprofil

Sarah Elisabeth Brune, geboren 1996 in Hannover, schloss 2020 ihr Studium der Biotechnologie an der Technischen Universität Braunschweig mit dem Master of Science ab. Ihre Masterarbeit untersuchte den Einfluss des RTX-Toxins auf den Metabolismus von Phaeobacter inhibens DSM 17395 und wurde in Zusammenarbeit mit der Deutschen Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen angefertigt. Zuvor hatte sie 2017 ihr Bachelorstudium an derselben Universität abgeschlossen. Ihre Bachelorarbeit, die sie in Zusammenarbeit mit dem Helmholtz Zentrum für Infektionsforschung anfertigte, befasste sich mit der verfahrenstechnischen Produktionssteigerung von Cystobactamidvarianten mit verbessertem Wirkspektrum. Durch ein Praktikum bei der Fundación MEDINA in Granada 2019 erlangte sie anschließend tiefere multidisziplinäre Kenntnisse in der Isolierung und Charakterisierung bioaktiver Naturstoffe.
Von 2020 bis 2024 promovierte Sarah Brune am Institut für Bioverfahrenstechnik und am Institut für Mikrobiologie der TU Braunschweig im Rahmen des DFG Schwerpunktprogramms DiSPBiotech. Ihre Forschung konzentrierte sich auf die rekombinante Produktion und Charakterisierung des Molkenproteins β-Lactoglobulin. Nach erfolgreicher Verteidigung ihrer Dissertation im Oktober 2024 erlangte sie den Titel einer Doktor-Ingenieurin (Dr.-Ing.).

Mitwirkend an folgenden Publikationen

Rekombinantes β-Lactoglobulin durch Präzisionsfermentation (Band 87)

Sarah Brune

Autor

ISBN-13 (Printausgabe): 978-3-68952-817-1
ISBN-13 (E-Book): 978-3-68952-818-8

EUR 51,98

EUR 36,39

04.02.2025