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Use of delivered energy in a food process chain: A case study of the Kenyan fluid milk chain

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Use of delivered energy in a food process chain: A case study of the Kenyan fluid milk chain

Grace Mwangome (Autor)

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Leseprobe, Datei (61 KB)

ISBN-13 (Printausgabe) 3867279632
ISBN-13 (Printausgabe) 9783867279635
ISBN-13 (E-Book) 9783736929630
Sprache Englisch
Seitenanzahl 184
Auflage 1 Aufl.
Band 0
Erscheinungsort Göttingen
Promotionsort Universität Gießen
Erscheinungsdatum 20.05.2009
Allgemeine Einordnung Dissertation
Fachbereiche Land- und Agrarwissenschaften