Editorial Cuvillier

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Der Lebensmitteleinzelhandel in der Informationsgesellschaft - Chancen für eine kooperative Verbraucherpolitik?

Karin Zachmann – perfil de autor

Karin Zachmann ist Professorin für Geschichte der Technik an der Technischen
Universität München. Ihre Forschungen sind auf den Gebieten der Konsum- und
Ernährungsgeschichte, der Innovationsgeschichte und der Geschichte technischer
Bildung angesiedelt. Neuere Arbeiten beschäftigen sich mit Fragen von Technik,
Vertrauen und Risiko, mit Produktinnovationen und Konsumkultur sowie mit der
Entwicklung des Energiekonsums.

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Der Lebensmitteleinzelhandel in der Informationsgesellschaft - Chancen für eine kooperative Verbraucherpolitik?
Der Lebensmitteleinzelhandel in der Informationsgesellschaft - Chancen für eine kooperative Verbraucherpolitik?
Frank-Martin Belz
Autor
Jutta Roosen
Autor
Karin Zachmann
Autor
ISBN-13 (Impresion): 978-3-95404-075-9
ISBN-13 (E-Book): 978-3-73694-075-8
Price_print
EUR 24,10 EUR 22,90
Price_ebook
EUR 16,87
10.04.2012

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