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Der Lebensmitteleinzelhandel in der Informationsgesellschaft - Chancen für eine kooperative Verbraucherpolitik?

Karin Zachmann

Karin Zachmann ist Professorin für Geschichte der Technik an der Technischen
Universität München. Ihre Forschungen sind auf den Gebieten der Konsum- und
Ernährungsgeschichte, der Innovationsgeschichte und der Geschichte technischer
Bildung angesiedelt. Neuere Arbeiten beschäftigen sich mit Fragen von Technik,
Vertrauen und Risiko, mit Produktinnovationen und Konsumkultur sowie mit der
Entwicklung des Energiekonsums.

Mitwirkend an folgenden Publikationen

Der Lebensmitteleinzelhandel in der Informationsgesellschaft - Chancen für eine kooperative Verbraucherpolitik?
Der Lebensmitteleinzelhandel in der Informationsgesellschaft - Chancen für eine kooperative Verbraucherpolitik?
Jutta Roosen
Autor
Karin Zachmann
Autor
Frank-Martin Belz
Autor
ISBN-13 (Printausgabe): 978-3-95404-075-9
ISBN-13 (E-Book): 978-3-73694-075-8
Price_print
EUR 24,10 EUR 22,90
Price_ebook
EUR 16,87
10.04.2012

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