Editorial Cuvillier

Publicaciones, tesis doctorales, capacitaciónes para acceder a una cátedra de universidad & prospectos.
Su editorial internacional especializado en ciencias y economia

Editorial Cuvillier

De En Es
Lactic acid fermentation for the production of pyranoanthocyanins as food colorants

Elsa Anaheim Aguirre Santos – perfil de autor

Colaboro en las siguientes publicaciones

Lactic acid fermentation for the production of pyranoanthocyanins as food colorants
Lactic acid fermentation for the production of pyranoanthocyanins as food colorants (Volumen 11)
Elsa Anaheim Aguirre Santos
Autor
ISBN-13 (Impresion): 978-3-73697-553-8
ISBN-13 (E-Book): 978-3-73696-553-9
Price_print
EUR 53,88
Price_ebook
EUR 38,28
27.12.2021

▲ nach oben springen