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Downstream processing von Biomolekülen aus nachwachsenden Rohstoffen

Impresion
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E-Book
EUR 51,50

Downstream processing von Biomolekülen aus nachwachsenden Rohstoffen (Tienda española)

Alexander Thiel (Autor)

Previo

Indice, PDF (67 KB)
Lectura de prueba, PDF (180 KB)

ISBN-13 (Impresion) 9783954049714
ISBN-13 (E-Book) 9783736949713
Idioma Deutsch
Numero de paginas 344
Laminacion de la cubierta mate
Edicion 1. Aufl.
Lugar de publicacion Göttingen
Lugar de la disertacion Kaiserslautern
Fecha de publicacion 10.04.2015
Clasificacion simple Tesis doctoral
Area Ciencias Ingeniería
Palabras claves Downstream processing, Raps, Weizen, nachwachsende Rohstoffe, Lipophilisierung, Polyphenole, Phytinsäure, Proteine
Descripcion

Im Zuge des begrenzten Vorkommens fossiler Rohstoffe, gewinnt die industrielle Nutzung von nachwachsenden Rohstoffen zunehmend an Bedeutung. Deren stoffliche und energetische Nutzung ermöglicht es, wirtschaftlich nachhaltige Prozesse zu entwickeln, die eine ressourcenschonende Produktbildung erlauben. Dabei spielt vor allem deren ganzheitliche Nutzung eine große Rolle, da anfallende Nebenstoffströme oft noch Wertstoffkomponenten enthalten bzw. Reststoffströme z.B. in Biogasanlagen genutzt werden können. Dieser Thematik widmet sich die hier vorgestellte Arbeit, die im Rahmen des SynRg-Projektes 1 durchgeführt wurde. Ziel des SynRg-Projektes ist eine ganzheitliche Nutzung des nachwachsenden Rohstoffes Raps.