Cuvillier Verlag

35 Jahre Kompetenz im wissenschaftlichen Publizieren
Internationaler Fachverlag für Wissenschaft und Wirtschaft

Cuvillier Verlag

De En Es
Downstream processing von Biomolekülen aus nachwachsenden Rohstoffen

Printausgabe
EUR 73,70

E-Book
EUR 51,50

Downstream processing von Biomolekülen aus nachwachsenden Rohstoffen

Alexander Thiel (Autor)

Vorschau

Inhaltsverzeichnis, PDF (67 KB)
Leseprobe, PDF (180 KB)

ISBN-13 (Printausgabe) 9783954049714
ISBN-13 (E-Book) 9783736949713
Sprache Deutsch
Seitenanzahl 344
Umschlagkaschierung matt
Auflage 1. Aufl.
Erscheinungsort Göttingen
Promotionsort Kaiserslautern
Erscheinungsdatum 10.04.2015
Allgemeine Einordnung Dissertation
Fachbereiche Ingenieurwissenschaften
Schlagwörter Downstream processing, Raps, Weizen, nachwachsende Rohstoffe, Lipophilisierung, Polyphenole, Phytinsäure, Proteine
Beschreibung

Im Zuge des begrenzten Vorkommens fossiler Rohstoffe, gewinnt die industrielle Nutzung von nachwachsenden Rohstoffen zunehmend an Bedeutung. Deren stoffliche und energetische Nutzung ermöglicht es, wirtschaftlich nachhaltige Prozesse zu entwickeln, die eine ressourcenschonende Produktbildung erlauben. Dabei spielt vor allem deren ganzheitliche Nutzung eine große Rolle, da anfallende Nebenstoffströme oft noch Wertstoffkomponenten enthalten bzw. Reststoffströme z.B. in Biogasanlagen genutzt werden können. Dieser Thematik widmet sich die hier vorgestellte Arbeit, die im Rahmen des SynRg-Projektes 1 durchgeführt wurde. Ziel des SynRg-Projektes ist eine ganzheitliche Nutzung des nachwachsenden Rohstoffes Raps.