Jeder Bissen zählt! World Earth Day 2021

Jeder von uns muss sich bewusst werden, dass wir die natürlichen Ressourcen schützen müssen, damit sich das Klima und die Erde erholen können. Ob nun Endverbraucher, Lieferant, Lebensmittelerzeuger oder Handel – wir alle müssen unseren Beitrag leisten, um dieses Ziel zu erreichen. Eine ganzheitliche nachhaltige Ernährung ist in diesem Fall der Schlüssel zum Erfolg. Nachhaltig bedeutet aber nicht Verzicht, sondern die bewusste Umstellung auf eine ressourcenschonende Lebensweise. Das, was wir essen, wie wir es zubereiten und wie dieses produziert wird hat Auswirkungen auf unser Klima, daher sollte man sich grundsätzlich die Frage stellen, wie nachhaltig die eigene Lebensweise ist und welche Folgen das eigene Handeln auf lange Sicht hat. Auf diese Weise kann jeder Schritt für Schritt sein Leben nachhaltiger gestalten und der Erde bzw. dem Klima Gutes tun.