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Cuvillier Verlag

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Internationaler Fachverlag für Wissenschaft und Wirtschaft

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Studies on Nutritional and Processing Properties of Storage Roots of Different Yam Bean (Pachyrhizus spp.) and Wild Mung Bean (Vigna vexillata) Species

Pieter Rihi Kale – Autorenprofil

Mitwirkend an folgenden Publikationen

Studies on Nutritional and Processing Properties of Storage Roots of Different Yam Bean (Pachyrhizus spp.) and Wild Mung Bean (Vigna vexillata) Species
Studies on Nutritional and Processing Properties of Storage Roots of Different Yam Bean (Pachyrhizus spp.) and Wild Mung Bean (Vigna vexillata) Species
Pieter Rihi Kale
Autor
ISBN-13 (Printausgabe): 978-3-86537-786-9
ISBN-13 (E-Book): 978-3-73691-786-6
Price_print
EUR 19,00 EUR 18,05
Price_ebook
EUR 13,30
01.03.2006

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