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Die Yam Bohne (Pachyrhizus erosus (L.) wächst nahezu im gesamten Indonesischen Archipel. Die Art ist traditionell bekannt als Gemüsewurzelfrucht auf den lokalen Märkten lndonesiens, aber seit kurzen wird die Yam Bohne auch als eine interessante Kulturart zur kommerziellen und industriellen Nutzung betrachtet, so wird eine enge Verwandte von P. erosus – der sogenannte “Chuin” Typ von P. tuberosus aus dem Amazonas Gebiet von Peru – genutzt und verarbeitet wie Cassava. Bislang ist gibt es wenig Information zur genetischen Diversität der Yam Bohne in lndonesien. Diese vernachlässigte Kulturart könnte für die Landwirtschaft lndonesiens attraktiver gemacht werden durch die Sammlung von Herkünften, Erfassung der Anbau- und Verarbeitungstechniken und Untersuchung der genetischen Diversität. Die Schätzung der genetischen Differenzierung der Yam Bohne auf Basis von morphe-agronomischen und molekularen Marker dürfte nützliche Informationen liefern für eine bessere Nutzung dieser genetischen Ressource. Hierzu wurden Feldstudien und genetische Diversitätsanalysen von Yam Bohnen Landrassen aus lndonesien durchgeführt.
ISBN-13 (Printausgabe) | 3865370233 |
ISBN-13 (Printausgabe) | 9783865370235 |
ISBN-13 (E-Book) | 9783736910232 |
Sprache | Deutsch |
Seitenanzahl | 98 |
Auflage | 1 Aufl. |
Band | 0 |
Erscheinungsort | Göttingen |
Promotionsort | Göttingen |
Erscheinungsdatum | 22.04.2004 |
Allgemeine Einordnung | Dissertation |
Fachbereiche |
Land- und Agrarwissenschaften
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