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Einfluss der Viskosität auf Blasensäulenströmungen

Printausgabe
EUR 37,95

E-Book
EUR 29,19

Einfluss der Viskosität auf Blasensäulenströmungen (Band 25)

Rainer Krull (Herausgeber)
Jan Henrik Enß (Autor)

Vorschau

Leseprobe, PDF (350 KB)
Inhaltsverzeichnis, PDF (120 KB)

Strömungen in Blasensäulenreaktoren werden zumeist nur in wässrigen Systemen untersucht. Grade in biologischen Systemen haben erhöhte Flüssigkeitsviskositäten jedoch eine technische Relevanz. Messungen und Strömungssimulationen in solchen Systemen sollen den Einfluss der Flüssigphasenviskosität auf die Strömung in Blasensäulen klären.
Aufgrund der vermehrten Koaleszenz der langsamer aufsteigenden Luftblasenblasen bei erhöhter Viskosität der Flüssigphase bilden sich weniger, dafür größere Luftblasen. So entsteht eine lokal wie integral, von der Viskosität abhängige, deutliche Abnahme des Gasgehaltes. Am geringsten ist diese Abnahme bei niedrigen Begasungsraten und direkt über dem Begaser. Radiale Profile des Gasgehaltes werden bei erhöhter Flüssigkeitsviskosität zunehmend flacher, der integrale Gasgehalt wird, anders als in wässrigen Systemen, unabhängig vom Begasertyp des Reaktors.
All diese Effekte können in guter Übereinstimmung sowohl im Experiment als auch in einer numerischen Simulation wiedergegeben werden.

ISBN-13 (Printausgabe) 9783689529079
ISBN-13 (E-Book) 9783689529086
Sprache Deutsch
Seitenanzahl 104
Umschlagkaschierung matt
Auflage 2.
Buchreihe Schriftenreihe des Institutes für Bioverfahrenstechnik der Technischen Universität Braunschweig
Band 25
Erscheinungsort Göttingen
Promotionsort Braunschweig
Erscheinungsdatum 09.10.2024
Allgemeine Einordnung Dissertation
Fachbereiche Mikrobiologie und Biotechnologie
Ingenieurwissenschaften
Schlagwörter Flüssigkeitsviskosität, Blasensäule, Zweiphasenströmung, CFD, Gasgehalt, Reaktorauslegung, bubble column, two phase flow, gas hold-up, CFD, fluid viscosity, reactor design