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Einfluss der Viskosität auf Blasensäulenströmungen

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Einfluss der Viskosität auf Blasensäulenströmungen (Volume 25) (English shop)

Rainer Krull (Editor)
Jan Henrik Enß (Author)

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Strömungen in Blasensäulenreaktoren werden zumeist nur in wässrigen Systemen untersucht. Grade in biologischen Systemen haben erhöhte Flüssigkeitsviskositäten jedoch eine technische Relevanz. Messungen und Strömungssimulationen in solchen Systemen sollen den Einfluss der Flüssigphasenviskosität auf die Strömung in Blasensäulen klären.
Aufgrund der vermehrten Koaleszenz der langsamer aufsteigenden Luftblasenblasen bei erhöhter Viskosität der Flüssigphase bilden sich weniger, dafür größere Luftblasen. So entsteht eine lokal wie integral, von der Viskosität abhängige, deutliche Abnahme des Gasgehaltes. Am geringsten ist diese Abnahme bei niedrigen Begasungsraten und direkt über dem Begaser. Radiale Profile des Gasgehaltes werden bei erhöhter Flüssigkeitsviskosität zunehmend flacher, der integrale Gasgehalt wird, anders als in wässrigen Systemen, unabhängig vom Begasertyp des Reaktors.
All diese Effekte können in guter Übereinstimmung sowohl im Experiment als auch in einer numerischen Simulation wiedergegeben werden.

ISBN-13 (Hard Copy) 9783689529079
ISBN-13 (eBook) 9783689529086
Language Alemán
Page Number 104
Lamination of Cover matt
Edition 2.
Book Series Schriftenreihe des Institutes für Bioverfahrenstechnik der Technischen Universität Braunschweig
Volume 25
Publication Place Göttingen
Place of Dissertation Braunschweig
Publication Date 2024-10-09
General Categorization Dissertation
Departments Microbiology and biotechnology
Engineering
Keywords Flüssigkeitsviskosität, Blasensäule, Zweiphasenströmung, CFD, Gasgehalt, Reaktorauslegung, bubble column, two phase flow, gas hold-up, CFD, fluid viscosity, reactor design