Editorial Cuvillier
Herbst 2019
Ab dem 23. September beginnt offiziell der Herbst 2019. Jedoch wird dieser Herbst nicht farbenfroh sein, da durch die enorme Trockenheit des Sommer es den Bäumen an Wasser mangelt. Um der daraus resultierenden schlechten Laune oder Winterblues vorzubeugen, stellen wir euch ein paar Bücher vor.
Der Winterblues naht! Bereits im Herbst werden die Tage kürzer und die Sonne scheint seltener. Dadurch können schlechte Laune und Winterdepressionen entstehen. Besonders wichtig sind deshalb Vitamine, Mineralstoffe und viel Bewegung. Auch ätherische Öle oder farbenfrohe Dekorationen können für besseres Wohlbefinden sorgen.
Auch im Cuvillier Verlag sind zahlreiche Publikationen erschienen, die hilfreich für den Herbst sind.
Stuck? Unhappy? Beomce the CEO of your own life!
Bestimmung von Aminosäuren und Favonoiden in Tees
In dieser Dissertation wird zunächst das Aminosäureprofil des Tees analysiert, wofür extra eine Methode zur Quantifizierung von Aminosäuren in Tees entwickelt wurde. Für die weitere Analyse wurden aus 96 Teeproben die Aminosäuregehalte ermittelt. Aus den daraus resultierenden Ergebnissen wurden die Unterscheidungsmerkmale zwischen den einzelnen Teesorten herausgefiltert, die zu einer besseren Abgrenzung der Teesorten führen.
Healty food diversity as a concept of dietary quality
Healthy food diversity as a concept of dietary quality
Larissa Drescher
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