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Bedeutung des Country-of-Origin-Effekts für die Wahrnehmung deutscher Weinkonsumenten

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Bedeutung des Country-of-Origin-Effekts für die Wahrnehmung deutscher Weinkonsumenten (Volumen 10)

Eine Untersuchung am Beispiel des georgischen Weines

Sophie Ghvanidze (Autor)

Previo

Lectura de prueba, PDF (120 KB)
Indice, PDF (52 KB)

ISBN-13 (Impresion) 9783954041473
ISBN-13 (E-Book) 9783736941472
Idioma Deutsch
Numero de paginas 298
Laminacion de la cubierta Brillante
Edicion 1. Aufl.
Serie Internationale Reihe Agribusiness
Volumen 10
Lugar de publicacion Göttingen
Lugar de la disertacion Göttingen
Fecha de publicacion 23.07.2012
Clasificacion simple Tesis doctoral
Area Agricultura
Palabras claves Agrarökonomie
Descripcion

Seit ca. 20 Jahren hat die Wissenschaft zunehmend die Produktherkunft als wichtigen Einflussfaktor für den Marktwert von Weinen erkannt und erforscht. Aufbauend auf Ursprungsintegration und Marken-wertforschung wurde das Konzept der Herkunftsmarkenstrategie ent-wickelt. Am Beispiel des georgischen Weines wird dargestellt, wie die Herkunft des Weines bewusst und gezielt eingesetzt und „Wine and Country“ miteinander korreliert werden können. Zunächst wird der Einfluss der unterschiedlichen Imagedimensionen Georgiens auf die wahrgenommenen Werte des georgischen Weines in Bezug auf Qualität, Preis, sozialem und emotionalem Wert untersucht. Die Imagedimensionen ‚Agrarland‘ und ‚Tourismusland‘ haben sich als wichtigste Variable für die wahrgenommenen Werte des georgischen Weines erwiesen.
Anhand der weinbezogenen Lifestyle-Variablen wurden auf dem deutschen Weinmarkt vier Konsumentensegmente identifiziert: Experi-mentierfreudige, desinteressierte, imageorientierte und konservative Weinkenner. Die entwickelte Marketingstrategie für den georgischen Wein wurde auf das Verbrauchersegment der imageorientierten Weinkenner ausgerichtet, das die georgischen Weine am positivsten wahrgenommen hat. Mit einer einheitlichen Ländermarkenstrategie ausgerichtet auf ein besonders interessiertes Verbrauchersegment kann Georgien als traditionelles Weinherkunftsland ein eigenständiges Image entwickeln, mit dem der georgische Wein auf dem deutschen Markt etabliert werden kann.