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Benetzung und Leistungscharakterisierung von Dünnschichtverdampfern

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Benetzung und Leistungscharakterisierung von Dünnschichtverdampfern (Volumen 47) (Tienda española)

Stefan Jahnke (Autor)

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ISBN-13 (Impresion) 9783736979659
ISBN-13 (E-Book) 9783736969650
Idioma Deutsch
Numero de paginas 136
Laminacion de la cubierta Brillante
Edicion 1
Serie ICTV-Schriftenreihe
Volumen 47
Lugar de publicacion Göttingen
Lugar de la disertacion Braunschweig
Fecha de publicacion 06.02.2024
Clasificacion simple Tesis doctoral
Area Química industrial e Ingeniería química
Palabras claves Dünnschichtverdampfer, Dünnschichtverdampfung, Benetzung, Leistungscharakterisierung, Benetzungssituationen, segmentweise Methodik, Filmaufriss, Rollenwischer, Blockwischer, Fließbildsimulation, Vollbenetzung, Teilbenetzung, Wärmedurchgangskoeffizienten, Berieselungsdichte, Verdampfungsleistung, minimale Sumpfumfangsbelastung, zeitweise benetzt, zweitweise unbenetzt, Kontaktwinkel, Hochgeschwindigkeitsaufnahmen, Scale-up, ideale Vorwärmung, unterkühlter Feed, Einfluss der Betriebsveränderlichen Wiped film evaporator, wiped film evaporation, wetting behavior, performance characterization, wetting situations, segmental assessment, film rupture, roller wiper, block wiper, flow sheet simulation, full wetting, partial wetting, heat transfer coefficients, wetting rates, evaporation performance, minimum wetting rate, temporary wetted, temporary unwetted, contact angle, high-speed videos, scale-up, ideal preheating, subcooled feed, influence of operating parameters
Descripcion

Dünnschichtverdampfer sind Spezialapparate der chemischen und thermischen Verfahrenstechnik und werden in der Regel dort eingesetzt, wo herausfordernde Produkteigenschaften, wie thermische Instabilität, hohe Viskosität oder eine Neigung zur Schaumbildung, dies erfordern. Die Fähigkeit, solche Stoffe zu verdampfen, ist das Alleinstellungsmerkmal von Dünnschichtverdampfern.
Es geht allerdings mit einer komplexen Abhängigkeit von stofflichen, betrieblichen und apparativen Einflussfaktoren einher, zu der es bisher keine einheitliche Auslegungsgrundlage gibt. Deswegen wird in dieser Arbeit eine segmentweise Methodik entwickelt, die das Benetzungsverhalten und Leistungsverhalten an Dünnschichtverdampfern charakterisiert, Gemeinsamkeiten herausarbeitet, aber auch Grenzen kennzeichnet.