Cuvillier Verlag
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Benetzung und Leistungscharakterisierung von Dünnschichtverdampfern (Volume 47) (English shop)
Stefan Jahnke (Author)Preview
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Table of Contents, PDF (290 KB)
| ISBN-13 (Hard Copy) | 9783736979659 |
| ISBN-13 (eBook) | 9783736969650 |
| Language | Alemán |
| Page Number | 136 |
| Lamination of Cover | glossy |
| Edition | 1 |
| Book Series | ICTV-Schriftenreihe |
| Volume | 47 |
| Publication Place | Göttingen |
| Place of Dissertation | Braunschweig |
| Publication Date | 2024-02-06 |
| General Categorization | Dissertation |
| Departments |
Industrial chemistry and chemical engineering
|
| Keywords | Dünnschichtverdampfer, Dünnschichtverdampfung, Benetzung, Leistungscharakterisierung, Benetzungssituationen, segmentweise Methodik, Filmaufriss, Rollenwischer, Blockwischer, Fließbildsimulation, Vollbenetzung, Teilbenetzung, Wärmedurchgangskoeffizienten, Berieselungsdichte, Verdampfungsleistung, minimale Sumpfumfangsbelastung, zeitweise benetzt, zweitweise unbenetzt, Kontaktwinkel, Hochgeschwindigkeitsaufnahmen, Scale-up, ideale Vorwärmung, unterkühlter Feed, Einfluss der Betriebsveränderlichen Wiped film evaporator, wiped film evaporation, wetting behavior, performance characterization, wetting situations, segmental assessment, film rupture, roller wiper, block wiper, flow sheet simulation, full wetting, partial wetting, heat transfer coefficients, wetting rates, evaporation performance, minimum wetting rate, temporary wetted, temporary unwetted, contact angle, high-speed videos, scale-up, ideal preheating, subcooled feed, influence of operating parameters |
Description
Dünnschichtverdampfer sind Spezialapparate der chemischen und thermischen Verfahrenstechnik und werden in der Regel dort eingesetzt, wo herausfordernde Produkteigenschaften, wie thermische Instabilität, hohe Viskosität oder eine Neigung zur Schaumbildung, dies erfordern. Die Fähigkeit, solche Stoffe zu verdampfen, ist das Alleinstellungsmerkmal von Dünnschichtverdampfern.
Es geht allerdings mit einer komplexen Abhängigkeit von stofflichen, betrieblichen und apparativen Einflussfaktoren einher, zu der es bisher keine einheitliche Auslegungsgrundlage gibt. Deswegen wird in dieser Arbeit eine segmentweise Methodik entwickelt, die das Benetzungsverhalten und Leistungsverhalten an Dünnschichtverdampfern charakterisiert, Gemeinsamkeiten herausarbeitet, aber auch Grenzen kennzeichnet.
