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Partikelbeanspruchung in mehrphasig betriebenen Airlift-Reaktoren

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Partikelbeanspruchung in mehrphasig betriebenen Airlift-Reaktoren (Volumen 23) (Tienda española)

Rainer Krull (Editor)
Roman Daniel Pilz (Autor)

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In einer Vielzahl von Prozessen der Chemie- und Biotechnologie bei denen suspendierte Partikel (z. B. Zellen) im System vorliegen resultiert aus den im Reaktor auftretenden
Turbulenzen eine unerwünschte Zerkleinerung.
Für solche Prozesse ist folglich die Kenntnis über die mechanische Beanspruchung im System unerlässlich für eine Prozessoptimierung. Die Messung der mechanischen Beanspruchungen in turbulenten Reaktoren basiert auf der Erfassung des Zerkleinerungsprozesses eines schersensitiven Ton-Polymer-Flockensystems in den pneumatisch gerührten Reaktoren und dem Vergleich mit der in der turbulenten Referenzströmung einer Couette-Scherapparatur. Dieses erlaubt die Angabe einer äquivalenten mechnaischen Beanspruchung für den untersuchten Reaktor.
Mit einem für verschiedene Modellfluide angepassten Flockensystem wird die Beanspruchung in den Reaktortypen Blasensäule und Airlift-Schlaufenreaktor im zwei- und dreiphasigen Betreib erfasst. Hierbei zeigt sich, dass die auf ein Partikelsystem wirkenden mechanischen Beanspruchungen mit steigender Fluidviskosität ansteigen. Während die Beanspruchungen in den beiden Reaktortypen im zweiphasigen Betrieb nahezu identisch sind, ist im dreiphasigen Betrieb in der Blasensäule eine deutlich höhere Beanspruchung zu ermitteln als im Airlift-Schlaufenreaktor. Für beide Reaktoren ist bei Feststoffbeladungen oberhalb 4 % ein starker Anstieg der mechanischen Beanspruchung über die im zweiphasigen System festzustellen.
Basierend auf den Untersuchungsergebnissen werden Korrelationsgleichungen formuliert mit denen eine Vorausberechnung der mechanischen Beanspruchung in Blasensäulen und Airlift-Schlaufenreaktoren im zwei- und dreiphasigen Betrieb möglicht ist.

ISBN-13 (Impresion) 9783689529031
ISBN-13 (E-Book) 9783689529048
Idioma Deutsch
Numero de paginas 152
Laminacion de la cubierta mate
Edicion 2.
Serie Schriftenreihe des Institutes für Bioverfahrenstechnik der Technischen Universität Braunschweig
Volumen 23
Lugar de publicacion Göttingen
Lugar de la disertacion Braunschweig
Fecha de publicacion 09.10.2024
Clasificacion simple Tesis doctoral
Area Microbiología y biotécnica
Ciencias Ingeniería
Palabras claves Airlift-Schlaufenreaktor, Blasensäule, turbulente Strömung, Zwei- und Dreiphasenströmung, Flocken, fraktale Geometrie, Multifraktaltheorie, Partikelbeanspruchung, Airlift loop reactor, bubble column, turbulent flow, two and three phase flow, flocsystem,fractal geometry, multifractal theory, particle stress