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Partikelbeanspruchung in mehrphasig betriebenen Airlift-Reaktoren

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Partikelbeanspruchung in mehrphasig betriebenen Airlift-Reaktoren (Volume 23) (English shop)

Rainer Krull (Editor)
Roman Daniel Pilz (Author)

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In einer Vielzahl von Prozessen der Chemie- und Biotechnologie bei denen suspendierte Partikel (z. B. Zellen) im System vorliegen resultiert aus den im Reaktor auftretenden
Turbulenzen eine unerwünschte Zerkleinerung.
Für solche Prozesse ist folglich die Kenntnis über die mechanische Beanspruchung im System unerlässlich für eine Prozessoptimierung. Die Messung der mechanischen Beanspruchungen in turbulenten Reaktoren basiert auf der Erfassung des Zerkleinerungsprozesses eines schersensitiven Ton-Polymer-Flockensystems in den pneumatisch gerührten Reaktoren und dem Vergleich mit der in der turbulenten Referenzströmung einer Couette-Scherapparatur. Dieses erlaubt die Angabe einer äquivalenten mechnaischen Beanspruchung für den untersuchten Reaktor.
Mit einem für verschiedene Modellfluide angepassten Flockensystem wird die Beanspruchung in den Reaktortypen Blasensäule und Airlift-Schlaufenreaktor im zwei- und dreiphasigen Betreib erfasst. Hierbei zeigt sich, dass die auf ein Partikelsystem wirkenden mechanischen Beanspruchungen mit steigender Fluidviskosität ansteigen. Während die Beanspruchungen in den beiden Reaktortypen im zweiphasigen Betrieb nahezu identisch sind, ist im dreiphasigen Betrieb in der Blasensäule eine deutlich höhere Beanspruchung zu ermitteln als im Airlift-Schlaufenreaktor. Für beide Reaktoren ist bei Feststoffbeladungen oberhalb 4 % ein starker Anstieg der mechanischen Beanspruchung über die im zweiphasigen System festzustellen.
Basierend auf den Untersuchungsergebnissen werden Korrelationsgleichungen formuliert mit denen eine Vorausberechnung der mechanischen Beanspruchung in Blasensäulen und Airlift-Schlaufenreaktoren im zwei- und dreiphasigen Betrieb möglicht ist.

ISBN-13 (Hard Copy) 9783689529031
ISBN-13 (eBook) 9783689529048
Language Alemán
Page Number 152
Lamination of Cover matt
Edition 2.
Book Series Schriftenreihe des Institutes für Bioverfahrenstechnik der Technischen Universität Braunschweig
Volume 23
Publication Place Göttingen
Place of Dissertation Braunschweig
Publication Date 2024-10-09
General Categorization Dissertation
Departments Microbiology and biotechnology
Engineering
Keywords Airlift-Schlaufenreaktor, Blasensäule, turbulente Strömung, Zwei- und Dreiphasenströmung, Flocken, fraktale Geometrie, Multifraktaltheorie, Partikelbeanspruchung, Airlift loop reactor, bubble column, turbulent flow, two and three phase flow, flocsystem,fractal geometry, multifractal theory, particle stress