Cuvillier Verlag

35 Jahre Kompetenz im wissenschaftlichen Publizieren
Internationaler Fachverlag für Wissenschaft und Wirtschaft

Cuvillier Verlag

De En Es
Partikelbeanspruchung in mehrphasig betriebenen Airlift-Reaktoren

Printausgabe
EUR 48,35

E-Book
EUR 37,19

Partikelbeanspruchung in mehrphasig betriebenen Airlift-Reaktoren (Band 23)

Rainer Krull (Herausgeber)
Roman Daniel Pilz (Autor)

Vorschau

Leseprobe, PDF (910 KB)
Inhaltsverzeichnis, PDF (110 KB)

In einer Vielzahl von Prozessen der Chemie- und Biotechnologie bei denen suspendierte Partikel (z. B. Zellen) im System vorliegen resultiert aus den im Reaktor auftretenden
Turbulenzen eine unerwünschte Zerkleinerung.
Für solche Prozesse ist folglich die Kenntnis über die mechanische Beanspruchung im System unerlässlich für eine Prozessoptimierung. Die Messung der mechanischen Beanspruchungen in turbulenten Reaktoren basiert auf der Erfassung des Zerkleinerungsprozesses eines schersensitiven Ton-Polymer-Flockensystems in den pneumatisch gerührten Reaktoren und dem Vergleich mit der in der turbulenten Referenzströmung einer Couette-Scherapparatur. Dieses erlaubt die Angabe einer äquivalenten mechnaischen Beanspruchung für den untersuchten Reaktor.
Mit einem für verschiedene Modellfluide angepassten Flockensystem wird die Beanspruchung in den Reaktortypen Blasensäule und Airlift-Schlaufenreaktor im zwei- und dreiphasigen Betreib erfasst. Hierbei zeigt sich, dass die auf ein Partikelsystem wirkenden mechanischen Beanspruchungen mit steigender Fluidviskosität ansteigen. Während die Beanspruchungen in den beiden Reaktortypen im zweiphasigen Betrieb nahezu identisch sind, ist im dreiphasigen Betrieb in der Blasensäule eine deutlich höhere Beanspruchung zu ermitteln als im Airlift-Schlaufenreaktor. Für beide Reaktoren ist bei Feststoffbeladungen oberhalb 4 % ein starker Anstieg der mechanischen Beanspruchung über die im zweiphasigen System festzustellen.
Basierend auf den Untersuchungsergebnissen werden Korrelationsgleichungen formuliert mit denen eine Vorausberechnung der mechanischen Beanspruchung in Blasensäulen und Airlift-Schlaufenreaktoren im zwei- und dreiphasigen Betrieb möglicht ist.

ISBN-13 (Printausgabe) 9783689529031
ISBN-13 (E-Book) 9783689529048
Sprache Deutsch
Seitenanzahl 152
Umschlagkaschierung matt
Auflage 2.
Buchreihe Schriftenreihe des Institutes für Bioverfahrenstechnik der Technischen Universität Braunschweig
Band 23
Erscheinungsort Göttingen
Promotionsort Braunschweig
Erscheinungsdatum 09.10.2024
Allgemeine Einordnung Dissertation
Fachbereiche Mikrobiologie und Biotechnologie
Ingenieurwissenschaften
Schlagwörter Airlift-Schlaufenreaktor, Blasensäule, turbulente Strömung, Zwei- und Dreiphasenströmung, Flocken, fraktale Geometrie, Multifraktaltheorie, Partikelbeanspruchung, Airlift loop reactor, bubble column, turbulent flow, two and three phase flow, flocsystem,fractal geometry, multifractal theory, particle stress