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Analytik von Polyphenolen in Buntsäften im Hinblick auf Saftqualität, Farbe und antioxidative Aktivität

Silke Hillebrand – Autorenprofil

Mitwirkend an folgenden Publikationen

Analytik von Polyphenolen in Buntsäften im Hinblick auf Saftqualität, Farbe und antioxidative Aktivität
Analytik von Polyphenolen in Buntsäften im Hinblick auf Saftqualität, Farbe und antioxidative Aktivität
Silke Hillebrand
Autor
ISBN-13 (Printausgabe): 978-3-86537-289-5
ISBN-13 (E-Book): 978-3-73691-289-2
Price_print
EUR 29,00 EUR 27,55
Price_ebook
EUR 0,00
19.12.2004

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