Fachbereiche | |
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Buchreihen (90) |
1258
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Geisteswissenschaften |
2244
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Naturwissenschaften |
5308
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Mathematik | 223 |
Informatik | 310 |
Physik | 971 |
Chemie | 1346 |
Geowissenschaften | 130 |
Humanmedizin | 241 |
Zahn-, Mund- und Kieferheilkunde | 10 |
Veterinärmedizin | 98 |
Pharmazie | 147 |
Biologie | 812 |
Biochemie, Molekularbiologie, Gentechnologie | 113 |
Biophysik | 24 |
Ernährungs- und Haushaltswissenschaften | 44 |
Land- und Agrarwissenschaften | 992 |
Forstwissenschaften | 202 |
Gartenbauwissenschaft | 18 |
Umweltforschung, Ökologie und Landespflege | 145 |
Ingenieurwissenschaften |
1710
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Allgemein |
91
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Leitlinien Unfallchirurgie
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ISBN-13 (Printausgabe) | 3867274177 |
ISBN-13 (Printausgabe) | 9783867274173 |
ISBN-13 (E-Book) | 9783736924178 |
Sprache | Deutsch |
Seitenanzahl | 180 |
Auflage | 1 |
Band | 0 |
Erscheinungsort | Göttingen |
Promotionsort | Braunschweig |
Erscheinungsdatum | 14.11.2007 |
Allgemeine Einordnung | Dissertation |
Fachbereiche |
Mathematik
Ernährungs- und Haushaltswissenschaften |
Die vorliegende Arbeit beschäftigt sich mit der Methodenentwicklung zur prärativen Isolierung von Kaffeeinhaltsstoffen mittels High-Speed Countercurrent Chromatography (HSCCC). Ein besonderes Augenmerk wird dabei auf Kaffeediterpene und Kaffeewachse gelegt. Als eine weitere Anwendung der HSCCC wird die Fraktionierung von Espresso in Bezug auf Bitterkeit vorgestellt.