Editorial Cuvillier

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Analytik von Polyphenolen in Buntsäften im Hinblick auf Saftqualität, Farbe und antioxidative Aktivität

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Analytik von Polyphenolen in Buntsäften im Hinblick auf Saftqualität, Farbe und antioxidative Aktivität (Tienda española)

Silke Hillebrand (Autor)

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ISBN-10 (Impresion) 3865372899
ISBN-13 (Impresion) 9783865372895
ISBN-13 (E-Book) 9783736912892
Idioma Deutsch
Numero de paginas 214
Edicion 1
Volumen 0
Lugar de publicacion Göttingen
Lugar de la disertacion Göttingen
Fecha de publicacion 19.12.2004
Clasificacion simple Tesis doctoral
Area Química