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Phasenverhalten einiger Zucker und Zuckeraustauschstoffe

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Open Access CC BY 4.0

Phasenverhalten einiger Zucker und Zuckeraustauschstoffe (English shop)

Karin Gehrich (Author)

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ISBN-13 (Printausgabe) 3898735796
ISBN-13 (Hard Copy) 9783898735797
ISBN-13 (eBook) 9783736905795
Language Alemán
Page Number 134
Edition 1
Volume 0
Publication Place Göttingen
Place of Dissertation Göttingen
Publication Date 2002-01-01
General Categorization Dissertation
Departments Chemistry