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Cuvillier Verlag

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Titelbild-leitlinien
Einfluß der Prallzerkleinerung auf die Änderung der Mehleigenschaften und die mechanische Modifizierung der Weizenproteine

Hard Copy
EUR 18.00 EUR 17.10

Einfluß der Prallzerkleinerung auf die Änderung der Mehleigenschaften und die mechanische Modifizierung der Weizenproteine (English shop)

Efren Delgado Licon (Author)

ISBN-13 (Printausgabe) 3895883336
ISBN-13 (Hard Copy) 9783895883330
Language Alemán
Page Number 112
Edition 1
Volume 0
Publication Place Göttingen
Place of Dissertation Göttingen
Publication Date 1995-11-01
General Categorization Dissertation
Departments Biology