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Fermentation von phototrophen Organismen  zur Produktion von biotechnologischen Wertstoffen

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Fermentation von phototrophen Organismen zur Produktion von biotechnologischen Wertstoffen (English shop)

Stephan Kuhne (Author)

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Die Kultivierung von verschiedenen Organismen in Photobioreaktoren gerät in jüngster Zeit immer stärker in den Fokus der Forschung, da Licht bei vielen Stoffwechselprozessen eine Rolle spielen kann. Darüber hinaus sind viele phototrophe Organismen aufgrund ihrer aufwendigeren Kultivierung noch nicht so gut erforscht worden. Daher wurden zwei unterschiedliche phototrophe Kultursysteme untersucht und im Hinblick auf die Produktion von biotechnologischen Wertstoffen optimiert.

Zum einen wurde am Beispiel der Herstellung der pharmazeutisch interessanten Vertreter aus der Gruppe der Triterpene aus Salvia officinalis untersucht, welche Auswirkung Licht auf die Synthese der Triterpensäuren Oleanol- und Ursolsäure hat.

Zum anderen wurde ein neuer emerser Photobioreaktor entwickelt, mit dem es möglich ist, terrestrische Organismen unter naturähnlichen Bedingungen zu kultivieren und ihr breites Spektrum an biologisch aktiven Substanzen zu erschließen, bzw. deren Produktion gezielt zu steuern. Dies wird anhand von terrestrischen Cyanobakterien demonstriert, welche bislang bei der Produktion von biotechnologischen Wertstoffen kaum eine Rolle spielen.

ISBN-13 (Hard Copy) 9783736990791
ISBN-13 (eBook) 9783736980792
Language Alemán
Page Number 272
Lamination of Cover matt
Edition 1. Aufl.
Publication Place Göttingen
Place of Dissertation Kaiserslautern
Publication Date 2015-08-31
General Categorization Dissertation
Departments Microbiology and biotechnology
Mechanical and process engineering
Keywords Pflanzenzellkultur, Triterpene, Cyanobakterien, Photobioreaktor, EPS, Modellierung