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Personalmanagement in der Landwirtschaft: Fokus Sonderkulturen und Arbeitgebermarketing

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Personalmanagement in der Landwirtschaft: Fokus Sonderkulturen und Arbeitgebermarketing (Volume 30) (English shop)

Mira Knoop (Author)

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ISBN-13 (Hard Copy) 9783736973398
ISBN-13 (eBook) 9783736963399
Language Alemán
Page Number 262
Lamination of Cover glossy
Edition 01
Book Series Internationale Reihe Agribusiness
Volume 30
Publication Place Göttingen
Place of Dissertation Göttingen
Publication Date 2020-12-15
General Categorization Dissertation
Departments Agricultural science
Agrarökonomie
Keywords Landwirtschaft Agriculture Personalmanagement Human resources management Sonderkulturen Special crops Arbeitsbelastungen Workloads Mitarbeiterbindung Employee retention Arbeitszufriedenheit Job satisfaction Vermarktungswege Distribution channels Direktvermarktung Direct sales Strukturgleichungsmodell Structural equation modelling Vertriebsmix distribution mix Landwirtschaftlicher Arbeitsplatz Agricultural workplace Arbeitserleichterung Workload reduction Gesundheit am Arbeitsplatz Occupational health Gesundheitsmanagement Healthcare Management Landwirte Farmers Belastungsfaktoren Stress factors Clusteranalyse Cluster analysis Faktorenanalyse Factor analysis Mitarbeiterloyalität Employee loyalty, Bleibemotivation Intention to stay Strukturgleichungsmodell Structural equation modelling Deutsche Landwirtschaft German agriculture Kleinste Quadrate Regression OLS regression Zwei-Faktoren Theorie, Two-factor theory, Arbeitsbeschreibungsbogen, Work description inventory, Marktüberblick, Market survey, Arbeitgebermarketing, Employer marketing, Gartenbau, horticulture, Obst, Fruit, Gemüse, Vegetable, Ökonomie, Economy, Arbeitgeber, Employer, Arbeitnehmer, Employee, Produktionskosten, Production costs, Arbeitserledigungskosten, Work performance costs, Regression der partiellen kleinsten Quadrate, Partial Least Square method, Mitarbeiterführung, Employee management, Personalmotivation, Personnel motivation, Personalbeschaffung, Recruitment, kleine und mittelständische Unternehmen, Small and medium-sized enterprises
Description

Die landwirtschaftlichen Betriebe unterliegen einem stetigen Größenwachstum. Daraus resultiert, dass verstärkt Fremdarbeitskräfte beschäftigt werden. Die Probleme, die die landwirtschaftlichen Betriebe dabei forcieren müssen, sind das schlechte Image der Landwirtschaft, die grundlegend positive Arbeitsmarktlage mit einer geringen Anzahl an Erwerbslosen, die sehr hohe Fluktuationsrate in der Landwirtschaft, die Konkurrenzsituation zu anderen Branchen, der hohe Kostendruck, die Anforderungen der Gesellschaft, die vorwiegend negative Berichterstattung der Medien, das hohe wirtschaftliche Risiko sowie die hohe Arbeitsintensität. Diese Vielzahl an Problemen ist bei der Suche und Bindung von Arbeitskräften neben dem eigentlichen Aufgabenfeld von dem Leiter oder Eigentümer zu handhaben. Vor diesem Hintergrund ist das Ziel der vorliegenden Arbeit, die Wahrnehmung der landwirtschaftlichen Branche als Arbeitgeber, mit einem gesonderten Fokus auf den arbeitsintensiven Sonderkulturanbau, zu untersuchen. Die Ergebnisse ermöglichen interessante Implikationen für die landwirtschaftliche Praxis, welche die Arbeitsbedingungen und den Umgang mit den Mitarbeitern verbessern, um die Landwirte nachhaltig im war-for-talents unterstützen können.