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Zukunft der Nutztierhaltung

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Zukunft der Nutztierhaltung (Volume 31) (English shop)

Stallbau im Spannungsfeld zwischen Tierwohl, Ökonomie und Gesellschaft

Carolin Winkel (Author)

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ISBN-13 (Hard Copy) 9783736973558
ISBN-13 (eBook) 9783736963559
Language Alemán
Page Number 352
Lamination of Cover glossy
Edition 1
Book Series Internationale Reihe Agribusiness
Volume 31
Publication Place Göttingen
Place of Dissertation Göttingen
Publication Date 2021-01-05
General Categorization Dissertation
Departments Agricultural science
Agrarökonomie
Keywords Stallbau, Stallumbau, Nutztierhaltung, Spannungsfeld, Tierhaltung, Tierwohl, Ökonomie, Bürger, Verbraucher, Konsument, Gesellschaft, Landwirte, Zukunft, Schweinehaltung, Haltungssysteme, Forschungsprojekte, Mastschweinehaltung, Ferkelaufzucht, Sauenhaltung, Saugferkelhaltung, Deutschland, Zielkonflikte, Faktorenanalyse, Clusteranalyse, Akzeptanz, Wichtigkeit, Umsetzbarkeit, Tierwohlmaßnahmen, Tierwohlkriterien, Tierwohlstandards, Verhaltensgruppen, Schweinehalter, Einstellung, Einflussfaktoren, Intention, Verhalten, Theorie des geplanten Verhaltens, PLS-Analyse, empirische Analyse, Stallbauverhalten, Multi-Stakeholder-Diskurs, Zukunftswerkstatt, Nutztierställe, Schweinestall, Wirtschaftlichkeit, konventionell, Stall der Zukunft, Abferkelsysteme, Arbeitswirtschaftlichkeit, Literaturüberblick, Initiative Tierwohl, Tierwohlprogramme, Verbesserungspotential, Bereitschaft, Geflügelhalter, Geflügelhaltung, qualitativ, quantitativ, explorativ, husbandry systems, stall construction, livestock farming, farm animal husbandry, animal welfare, economy, citizen, consumer, society, farmer, pig farming, pig housing, housing systems, research projects, fattening pig husbandry, piglet, sow, Germany, conflicting objectives, factor analysis, cluster analysis, acceptance, importance, feasibility, animal welfare measures, animal welfare standards, behavioral groups, pig farmer, settings, influencing factors, intention, behavior, theory of planned behavior, pls analysis, empirical analysis, stall construction behavior, transdisciplinary discourse, livestock barns, pigsty, pigsties, pig housing, conventional, stall of the future, farrowing systems, literature review, animal welfare initiative, animal welfare programs, space to improve, willingness, poultry farmers, poultry husbandry, qualitative, quantitative, exploratory
Description

Vor fünfundzwanzig Jahren forderten Gesellschaft und Politik von der Schweineproduktion in Deutschland vor allem zwei Dinge: internationale Wettbewerbsfähigkeit und Lebensmittelsicherheit. Diese Erwartungen an eine Produktion zu minimalen Kosten haben sich jedoch in den letzten Jahren erheblich geändert. Die Arbeit der Landwirte wird von der Gesellschaft immer genauer beobachtet, diskutiert und kritisiert. Es stellt sich die Frage, wie Nutztiere zukünftig in Deutschland gehalten werden sollen. Es müssen also gesellschaftlich akzeptable und praktisch realisierbare Stallbaukonzepte für die Nutztierhaltung entwickelt werden, die mit den rechtlichen Vorgaben vereinbar sind. Diese Dissertation soll zur Lösung der Problemstellung einen Beitrag leisten, indem am Beispiel der Schweinehaltung beleuchtet wird, wie sich die Nutztierhaltung im Spannungsfeld zwischen Tierwohl, Ökonomie und Gesellschaft zukünftig entwickeln könnte.